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Henriques, Pedro Castro
Confraria do Queijo Serra da Estrela, ed. lit.
Brammer, Deborah, trad.
ASSUNTOS:
Queijo Serra da Estrela
Queijos -- Serra da Estrela (Portugal)
Serra da Estrela (Portugal)
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por Autor:
Henriques, Pedro Castro
Confraria do Queijo Serra da Estrela, ed. lit.
Brammer, Deborah, trad.
por Título:
O grande livro do qu...
TÍTULO: O grande livro do queijo Serra da Estrela The great book of Serra da Estrela cheese / Pedro Castro Henriques ; trad. Deborah Brammer ; ed. Confraria do Queijo Serra da Estrela
AUTOR(ES):
Henriques, Pedro Castro
;
Confraria do Queijo Serra da Estrela, ed. lit.
;
Brammer, Deborah, trad.
ASSUNTOS:
Queijo Serra da Estrela
|
Queijos -- Serra da Estrela (Portugal)
|
Serra da Estrela (Portugal)
PUBLICACAO:
Lisboa : Chaves Ferreira Publicações, 2008
DESCR. FISICA:
157 p. : il. ; 31 cm
NOTAS:
. - Edição bilíngue: português e inglês
ISBN:
9789728987138
Cota:
641.85/11
CLASSIFICACAO:
641.85
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